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芭乐中文名叫番石榴,也叫鸡屎果,拔子等。和荔枝,榴莲,菠萝,芒果等一样属于热带水果,成熟期在八到十月份。成熟的果实可生吃也可煮熟吃,内含丰富的维它命C,适合高血压,糖尿病患者经常吃,但吃多了容易上火,导致便秘,所以患有便秘或内有火气者尽量少吃。
水果店售卖的芭乐都是套袋种植的商品果,不会有虫子,既使有个别的有虫子,也不要紧,因为长在水果上面的虫子一般都是无毒的,我们就经常吃虫子吃烂的水果,比如荔枝,榴莲,苹果,梨子等至今也没发生过一点问题。当然如果你看到了虫子感到恶心也可以不吃吗,只是可惜了那份卖水果的钱咯。
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芭乐太生了,放久了能变熟吗?可用催熟的方法来让它更快熟透。芭乐就是番石榴桃金娘科、番石榴属乔木,番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。
1、芭乐可以用大米催熟,也没有香气,这时可以把芭乐放在米缸中,用大米把它包围起来,然后把米缸盖好,过三四天以后再把芭乐取出,这时就会发现芭乐不但变软了,还有诱人的香气存在,这时就可以把它去掉外皮直接食用了。
2、芭乐可以用苹果催熟,具体做法是取一个大点可以密封的保鲜袋,把芭乐和自然成熟的苹果放在一起,并把保鲜袋密封起来,放在温暖的地方,过三四天以后芭乐就能熟透。
按照科学的说法生理期还是不要吃黄瓜的最好。尤其是凉黄瓜。尽管吃了也并无大碍!适量为佳。因为生理期最忌讳的就是生冷的食物,诸如雪糕和冷饮。吃水果可以增强免疫力,在这个角度看黄瓜可以吃,但要适可而止。
1.
水果催熟法将生的芭乐和熟的香蕉或者是苹果放在一个塑料袋中,然后将袋口绑起放置一段时间,但注意不要将袋口完全密封,因为密封可能会使水果捂坏,只需系紧袋口,保留少许缝隙即可,这些熟了的水果会释放一种乙烯气体,能够起到催熟芭乐的作用。
2.
高温催熟法用一个塑料袋将生的芭乐装起来,将袋口稍微绑紧后放置一个温度较高处保存一段时间,但一般温度不要超过30度,这样可以加快芭乐的成熟时间,且注意要每天及时检查芭乐的成熟度,以防芭乐坏掉。
3.
乙烯催熟法将芭乐在乙烯液体中浸泡1-2分钟后拿出,或者直接将芭乐放在喷洒了乙烯的环境中,都可以起到一个较快催熟芭乐的作用,这种适合大批量芭乐的催熟。
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