大家好,如果您还对蛹虫草种植不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享蛹虫草种植的知识,包括蛹虫草种植技术的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
蛹虫草栽培技术江苏新沂市康原食用菌研究所Tel:0516-88939450蛹虫草又称北虫草,属子囊菌类的麦角菌目、麦角菌科。近年来野生资源日渐匮乏,而人工栽培的蛹虫草以良好的医疗保健功效深受消费者欢迎。一、蛹虫草的生物学特性1、营养:蛹虫草可利用的主要碳源物质是葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀’粉、果好搜差胶等,但以单糖或小分子双糖的利用效果为佳。其次,氮元素是北虫草合成蛋白质和核酸物质的必要元素,北虫草能利用的氮类物质尤其是有机态氮的种类较多,如蛋白胨、豆饼粉、酵母膏等均可;也可利用若干无机态氮,但以有机态氮的利用效果为好。再次,北虫草菌丝及其子座生长中,必不可少的元素即是矿质元素,因此,生产中应予酌量添加。第四,适量的生长素有效刺激和促进北虫草菌丝的生长,并大大提高其生物量,生产上多以添加维生素类为主要措施。最后,合理的基质碳氮比(CN)是人工栽培北虫草友皮的必需条件,否则,将导致或者菌丝生长缓慢、或者污染严重、或者气生菌丝过旺,难以发生子座,即便有子座分化,其产品数量和质量均有不同程度的下降。生产中一般以调CN在3-4:1之间为宜。2、温度:北虫草菌丝生长温度为6-30°C,最适温度为18-22°C;原基分化温度在10-25°C之间,生产中为刺激原基的适时形成,可适当调控温差在24小时内5-10°C的范围;子座生长温度为10-25°C,最适20-23°C;孢子弹射温度为28-32°C,最高应控制在34°C以下;若非育种或分离以及特殊需要,单纯栽培、以获得子实体为目的时,不要达到或超过28°C。3、水分:水分是生命的重要基础,北虫草也不例外;作为菌丝及子座在生命运行过程中必不可少的溶剂,北虫草所需水分的绝大部分来自于培养料中,因此,调配基质含水率于适当的水平,直接关系到北虫草的生长发育状况。实际生产中,基质含水率宜调至60%-65%,菌丝培养阶段的相对空气湿度保持在60%—70%,形成原基后应调至80%-90%。4、氧气:北虫草与其它食用菌相仿,生长发育过程同样是一个吸氧排碳的代谢过程,尤其原基分化后需氧量更多,故需保持相对较清新的空气,以保证氧气的充足供应。但由于北虫草生长速度慢、代谢量很小,加之其自身耐二氧化碳的能力相对较高,所以,生产中将二氧化碳浓度在0.5%左右即可满足。5、光照:北虫草生长的前期即菌丝发育阶段,光线尤其是强光对菌丝有较大的抑制和损伤作用,故应保持完全黑暗状态,即便是临近完成发菌时提前施行光照处理,也会诱导过早进人生殖阶段,而使产量严重降低、质量大打折扣。全部发满菌后,需约200勒克司光照刺激转色,该阶段如光照均匀、每天时间达到10小时以上,可使菌丝转色好、色泽深,为后期获得高质量的子实体打下基础,该特性与野生北虫草在浓密树阴下不发生子座的情况一致。出现原基后,可适当缩短光照时间、提高光照强度至300勒克司,并力求光照均匀,以使子实体正常发育生长。6、pH值:北虫草适酸性环境,菌丝生长阶段适应5-7的基质,最适5.2-6.8之间,人工栽培生产时,基质pH可调到7-7.5,经高压灭菌后,pH值自然下降,加之后期菌丝的自然(产生有机酸)调节,即可使基质pH降至6左右。二、菌种制作1、获取适应性强、出草率高的种源漏毁,是北虫草栽培成功的关键条件之一,除有条件自行分离、培育外,大部分生产者需通过引种渠道获得。2、菌种转管配方:葡萄糖10克,蛋白胨10克,酵母膏2克,磷酸二氢钾1.5克,硫酸镁0.6克,VB150mg,琼脂15-20克,水1000毫升,pH值6-7。常规灭菌等操作,使用已备种源接种,一般每支种源可转接20支左右。23-25°C条件下培养,经约10天左右,菌丝长满斜面,即为一级母种;二级母种只可用于栽培生产,不得再行继续转扩,否则,将导致“出草”稀少、稀疏、甚至根本不能“出草”的严重后果。3、液体菌种生产有一次生产量大、生产周期短、易于人工控制:栽培接种后发菌快、菌丝立体式占领料面等诸多优势,现在已成为北虫草栽培用种的首选方式。4、菌种的选择:选用菌丝洁白、适应性强、见光后转色、出草快、性状稳定的速生高产优质菌种,是栽培成功和高效的关键。三、原材料要求1、选用新鲜无霉变、无污染的大米。2、采用罐头瓶或选用厚度0.05毫米以上,规格为15厘米×30厘米或17厘米×30厘米,薄厚均匀、无破漏、韧性强的优质聚丙烯塑料袋为栽培容器。四、栽培管理1、培养基配方:大米或小麦1千克,水1.5千克。(营养液配方:蚕蛹粉100g、蔗糖50g、蛋白胨10g、VB150mg)2、配制方法:大米或小麦按每袋50克或100克分装入瓶或塑料袋。按料水比(即大米或小麦与营养液的用量比)1克:1.5毫升称取营养液倒入装好大米的瓶或塑料袋内。分装完后用塑料绳将每个塑料袋中部和口部各扎一道;。3、灭菌:灭菌锅内加适量水,把培养料袋放入灭菌锅,升温至100℃,保持8小时。取出,冷却后移入接种室(箱)。用优质气雾消毒剂或常规方法密闭消毒后,即可接种。4、接种:进入接种室应迅速关好门(防止含有杂菌的空气进入)。接种工具、菌种外壁、操作人员双手等,用75%酒精擦拭。现介绍易推广的用固体大米菌种接种的方法:①试管原种的转扩栽培:拔去试管塞后用消毒的接种钩挖取豆粒大小的菌种2-3块,接入培养基面上,稍扎紧袋口即可。②用原种转扩栽培袋时,先将菌种捣成指头或豆粒大小块状,每袋接入5-10克菌种,均匀分布在料面上。如条件允许可适当增加接种量,以利菌丝较快生长。接种完后按原扎口方法稍扎紧袋口,即可移入经杀菌和防虫处理的培养室内培养。③采用液体菌种接种方式的,在无菌条件下,打开封口材料,用接种枪将液体种喷匀即可。接种量视容器大小而定,也有在液体菌种中加入一定比例的无菌水再接种的。5、管理:北虫草属中低温菌类,菌丝生长温度范围为5-30℃,菌丝最适生长温度为15-25℃,子座最适生长温度为18-22℃。一般最初将温度保持15-18℃遮光培养。当菌丝生长至培养基1/2-2/3时,可将温度升至20℃,20天菌丝可发满袋(液体菌种1周左右)。几天后,当培养基上部出现菌丝突起时,给予10-15℃的温差刺激,并增加光照刺激转色。7-10天转完色后对培养室消毒30分钟,然后解去培养料袋中部扎绳,用手把袋折成直筒状,为子座生长提供空间。当子座长至1厘米,及时对栽培袋通气;瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通气。温度保持18-22℃,空气相对湿度80-90%。6、采收:子座呈橘红色或橘黄色棒状不再生长时,打开袋口用小刀或剪刀将其从基部采下,放入洁净器具内及时烘干或晾干,勿暴晒以免褪色。干燥后存放在密闭塑料袋内保存。
高于市场价格回收产品的都是骗局,如黄金草(又称金虫草、北虫草、虫草花)加盟公司回收干品价每公斤500元,但广东广州市批发价才120-150元一公斤,超市散庄的黄金草才让肆180-250元一公斤,希想加盟的朋友一定要了解市场,否则上当受骗后悔莫及。可在淘宝网上查黄金草(北虫草)和蚕蛹虫草的价格,再对比加盟公司的回收价就知是圈稿让套了。已经加盟受骗又种不出黄金草的朋友,请联合起来,快从市场上购回黄金草拿到加盟公司给他回收,索回你的血汉钱。注:请在淘宝网上输入金虫草坦敬轿,点击后即有很多(黄金草)产品和价格。
您好,种植蛹虫草的培养基使用麦粒培养基或者米饭培养基比较好。麦粒经过煮沸10-20分钟,捞出沥水,然后在126度情况下消毒2-3小时,冷却后,接种蛹虫草菌种御世。
您想使用蚕蛹培养基,并不理想,因为消毒不彻猜搜底,很容穗拆历易造成污染。
现在很多公辩侍司以虫草种植携手吵技术做幌子骗人,说得很好,只要你上当把钱交上就知不是那么回事,他们就是为薯御了骗你的钱。千万别上当。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
2023-06-26 / 19mb
2023-06-26 / 28mb
2023-06-26 / 26mb
2023-06-26 / 28mb
2023-06-26 / 10MB
2023-06-26 / 26mb