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简介巧山尘:《秀色农家》的作者是果无。
秀色农家小说
作者:果无
弯弯意外来到另一个时代,上一世,爹不疼,娘宏亏不爱。这一世,她有个憨厚,老实的丈夫,面对穷困潦倒的家,村扰绝档里人的惶惶避之,想过上好日子,她还得多多努力……
古代村落小院,口嘴多多缓乱,是非多多,幸福也多多。。。
立秋,是秋天的第一个节气辩渗如,标志喊亏着孟秋时节的开始。进入秋天,刮风时会感觉到凉爽,而不再是热浪扑面;早晨会有雾气产生;寒蝉也因为感阴,开始鸣叫。正所谓“一场秋雨一场寒”,人体的消耗逐渐减少,食欲开始增加,这是最适宜进补的季节。贴了秋膘,可以减少冬季携启病毒感染和旧病复发的机率。这样的天气里,吃防燥不腻的南瓜,再适合不过了。
南瓜含有丰富的营养物质,可以增强人体免疫力,活跃新陈代谢,清热解毒。“静立黄花依日影,斜攀绿蔓印烟痕。三分秀色农家韵,几缕清芬故土魂。”南瓜口感软糯清甜,简单做法就能成就美味,是秋日菜单绝佳之选。
海陆风俗-立秋吃“交秋茶”
立秋誉毁时节,海陆丰的大部旁睁分乡村村民们赶着立秋热热闹闹地吃菜茶,或叫咸茶,擂茶,擂油麻茶[油麻运虚岁:即芝麻],这便是村民们俗称的“交秋茶”。
“立秋茶”的用料多以绿色蔬菜、瓜果、米粉丝、瘦肉和赤豆为主,搭配猪骨汤或茶水,色味俱佳。“立秋茶”是海陆丰地区保存老一代人的生活。。。俗,在立秋这一天,主人家炒菜茶,与亲朋好友齐聚一堂吃菜茶。“立秋时节的到来,谷物蔬菜成熟,农忙稍清闲,家家户户摘蔬菜瓜果炒制成菜茶,寓意庆祝农作物丰收。”立秋后暑气难消,气温较高。按照老一辈人的说法,立秋了,蔬菜瓜果成熟,吃菜茶一来庆祝果实丰收,二来可以增加人体对蔬菜类维生素的摄取,达到消暑的作用,增强老人小孩们的抵抗力。
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