大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下法国红酒产区的问题,以及和法国红酒的产区有哪些的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
法国著名的葡萄酒产区,分别是:
1、香槟产区(Champagne),香槟区位于巴黎的东北部,是法国位置最北的葡萄园。香槟地区最著名的三大产地是马恩河谷、兰斯山与白丘。
2、阿尔萨斯产区(Alsace),以芳香和高品质白葡萄酒闻名。
3、卢瓦尔河谷裂滑产区(LoireValley),是法国西部一个大区的名称,西邻大西洋。有着法国后花园之称。
4、勃艮第产区(Bourgogne),位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区。
5、汝拉-萨瓦产区(Juraetsavoie),位于法国东部,靠近瑞士,这里出产的葡萄酒风格独树一敏弯帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒(和麦秆酒,是当地最璀璨的两颗金色明珠。
6、罗纳河谷产区(RhoneValley),整个产区还是红酒为主,以卓越的桃红葡萄酒闻名,也是桃红酒出口英国最多的一种。
7、波尔多产区(Bordeaux),法国西南部城市,新阿基坦大区的首府。全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。
8、西南产区(Sud-Ouest),有小波尔多之称,生产各式各样优质葡萄酒,
9、朗格多克-鲁西雍产区(Languedoc-Roussillon),法国最大的餐酒产区,法国最广阔的产区。
10、普罗旺斯产区(Provence),位于法国南部地中海和阿尔卑斯山脉之间,法国桃红葡萄酒的诞生肆拿腊地。
法国红酒产区有波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、香槟产区、卢瓦尔河谷、罗纳河谷和朗格多克鲁西荣产区等;法国红酒等级旧版和新版通用,旧版分四个AOC、VDQS、VdP和VdT,新版改为3个AOP、IGP和VdF。
1、阿尔萨斯
这个地区在法国东部斯特拉斯堡附近,靠近德国。它是一些世界上最好的白葡萄酒的发源地,有着和法国一样多的日耳曼人的影响。与其他法国葡萄酒产区不同,阿尔萨斯生产的葡萄酒通常在标签上标明葡萄品种。你可以找到一些很棒的琼瑶浆、雷**酒和灰比诺酒。
2、波尔多
波尔多以浓缓吵戚郁的红酒闻名,位于法国西南海岸。红波尔多葡萄酒是由赤霞珠、品丽珠、梅洛、马尔贝克和小维多的混合物制成的。还有白波尔多葡萄酒,由长相思、塞米隆和麝香葡萄混合而成。
除了上好的红葡萄酒,波尔多还出产一些上好的苏特恩,这是一种甜白葡萄酒,在法国经常作为甜点酒饮用。
3、勃艮第
世界上一些最好的葡萄酒产于该国东部里昂和第戎之间的地区。勃艮第种植的葡萄包括红葡萄(黑比诺、佳美和塞萨尔)以及白葡萄(霞多丽、阿里戈特、白比诺和灰比诺)。
勃艮第的一些知名葡萄酒包括夏布利酒(由霞多丽葡萄制成的白碰稿葡萄酒)、博若莱酒(由Gamay葡萄制成的年轻红酒)、普伊-富塞酒(霞多丽)和沃尔奈酒(黑比诺酒)。
4、香槟
法国北部巴黎东部的这个地区以香槟起泡酒闻名,其中最著名的是以发明香槟葡萄酒的住持唐·培里贡的名字命名的。香槟酒中也有白葡萄酒和红葡萄酒,但扰陵大多数都不如其他地区的法国葡萄酒。
你知道吗?全世界共有10个国家占到了葡萄酒总产量的80%。这是因为葡萄实在是一种难“伺候”的水果,需要适宜的降水,充足的光照以及土壤中各种化合物的完美平衡。了解葡萄种植的艰难,你就会明白为什么收获家们总是盯紧少数的几个产区建立自己的藏品。作为一名新手藏家,你需要了解哪些产区的葡萄酒最受欢迎,待积累了一定经验之后,再涉猎那些知名度较低的产区。
1、新世界产区
一般来说,旧世界的葡萄酒比较严谨和保守,新世界的葡萄酒则更加奔放和富于创新精神,为你的酒窖带来一些趣味性。
澳大利亚
澳大利亚葡萄酒开始成为一个受欢迎的产区也就是近20年的事,但它已经成为许多收藏者和侍酒师的首选。澳大利亚的葡萄酒主要依赖出口,这也意味着你即使身在国外,也能买到一瓶澳大利亚的标志性西拉或者霞多丽,和加州一样,这里有一批非常受欢迎的膜拜葡萄酒,如果选择得当,定可带来可观的收益。
美国加州
你首次尝试新世界葡萄酒应该从加州酒开始,可以选索诺玛(Sonoma)或者纳帕谷(NapaValley),圣巴巴拉(SantaBarbara)和帕索罗布尔斯(PasoRobles)也有伟大的葡萄酒等待你去探索。侍酒师BrianGrandison说过:“加州就是一座美酒的乐园,如果你在这里买到一瓶好酒需要花大价钱,但绝对物有所值。如果你想入手加州酒,就先尝试一瓶赤霞珠吧。”
2、旧世界产区法国
法国是全世界最顶级葡萄酒的来源地,每年产量达600万瓶。当然,多数葡萄酒并不值得收藏,而是趁年轻时喝掉。要想购买收藏级的法国葡萄酒,你需要关注以下三个产区:
波尔多(Bordeaux)
在法国,只有波尔多葡萄酒可与勃艮第一争高下,对于资深藏家来说两者都不可或缺。与勃艮第一样,特级园和一级园最为炙手可热,可以关注这里出产的混酿红葡萄酒,通常使用赤霞珠(CabernetSauvignon)和美乐(Merlot)酿造。就目前的趋势来看,玛歌(Margaux)和波美侯(Pomerol)等产区的葡萄酒在未来仍有非常大的升值尘物空间。
勃艮第(Burgundy)
勃艮第最出名的葡萄品种是黑比诺(PinotNoir)和霞多丽(Chardonnay),其特级园(GrandCru)和一级园(PremierCru)葡萄酒能够跻身世界上最贵的葡萄酒行列,其中来自夜丘(CotedeNuits)和香贝丹(Chambertin)特级园的葡萄酒更是深受藏家的追捧,是安全的投资之选。拿破仑曾说过:“唯有透过一杯香贝丹,未来才显得如此美好。”
香槟(Champagne)
说到法国酒,不得不提到香槟。近年来,香槟越来越受到藏家的关注,其价格也在不断攀升。与投资其他法国产区不同的是,你需要关注的是高品质的年份香槟。年份香槟通常只有在最好的年份才会酿制,一般来说,无年份香槟是所有香槟酒商最重要的产品。而且,不仅仅顶级香槟酒庄,知名度不高的酒农香槟也是不错的选择。如同勃艮第的佳酿,每一款酒农香槟能反映酿造者的风格和风土的特征。每一个年份都不同,每一款酒农的出品也皆不同,但这就是它迷人的原因所在。
3、法国以外的旧世界产区
虽然你的多数藏品可能都来自法国的经典产区,下面这些旧世界产区也是不容错过的,它们让你的藏品更加丰富多彩。
西班牙
侍酒大师LauraManiec对于西班牙葡萄酒兴趣浓厚,因为它们拥有众多的本土品种,吸引人不断地探索它的魅力。你也可以从这方面入手,来了解西班牙葡萄酒的特有品种,比如丹魄(Tempranillo)。仿兄敬西班牙最好的葡萄酒来自里奥哈(Rioja)和杜埃罗河岸(RiberadelDuero)产区,这两个产区有着众多出口可收藏性葡萄酒的酒庄,投资那些富于陈年潜力的丹魄、赤霞珠等红葡萄品种混酿是不错的选择。
意大利
意大利葡萄酒让许多藏家感到深奥莫测,不知该从何下手。通常来说,最值得投资的两个产区是托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)。侍酒师MichaelGarofola说:“对于意大利来说,最贵的葡萄酒备慎同时也是最物有所值的葡萄酒。”从巴罗洛(Barolo)到布鲁内罗(Brunello),再到阿玛罗尼(Amarone),当然也不能忘记瓦坡里切拉(Valpolicella)出产的那些甜酒,这可都是每一位爱酒人士舌尖上的珍酿。
德国
除勃艮第白葡萄酒和香槟外,德国雷**是其他极少数极富陈年潜力的白葡萄酒之一。凉爽的气候使得德国雷**得以缓慢地成熟,最好的雷**可以轻而易举地在酒窖中存放30年甚至更久。这些葡萄酒往往酸度非常高,目前最好的收藏年份偏向于干型酒。由于德国雷**的风格多变,容易与任何食物相搭配,被ChadZeigler喻为“瑞士军刀”。
法国葡萄酒有10大产区:
·香槟产区Champagne
·阿尔萨斯产区Alsace
·卢瓦尔河谷产区ValleedelaLoire
·勃艮卖棚第产区Bourgogne
·汝拉和萨瓦产区JuraetSavoir
·罗纳河谷产区RhoneValley
·波尔多产区Bordeaux
·西南产区Sud-Ouest
·朗格多克-鲁西雍产区Languedoc-Roussillon
·普罗旺斯-科西嘉产区ProvenceetCorse
有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区
香槟产区主要是起泡葡萄酒
波尔多产区主要是调配葡萄酒
勃艮第产区主要答银是单一葡萄品种的葡萄酒中举则
关于法国红酒产区,法国红酒的产区有哪些的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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