同学要做吗小酥肉PO？小酥肉作品同学要做吗

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同学要做吗爱吃花茶的小酥肉

酸脆肉一定要准备:五花肉和葱蒜，此外还有辣椒和红薯粉，还有辣椒面。建议大家早点捣碎，五香粉，三个鸡蛋，一些白胡椒，西红柿生菜，黑木耳。我们用的东西都在这里。选五花肉的过程要注意。一定要注意不要买又黄又粘的五花肉，其实已经开始变质了。记得小时候在家提前准备了一个过年的礼盒。有一大块猪肉是必不可少的，当它被绳子吊起来时，看起来有一个合适的外观。酥肉最喜欢的菜是酸汤酥肉，酸汤是西红柿做的。味道很浓，很好吃。酥肉是个油腻的东西，但是配上酸汤吃起来味道刚刚好。

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既吸收了番茄公告的精华，又保留皮首了油炸酥肉耐派特有昌握贺的香味，可谓是相辅相成。做酥肉，选猪胸肉或者三线肉(五花肉)。做法:将五花肉去皮，切成宽0.8cm、长4cm的条状，然后用米酒或酒缸水、葱姜、姜水(即十几个辣椒泡在10g开水里)、盐(略淡)，一起腌制10分钟。红薯粉条与小麦粉的比例为0.8kg:0.2kg，肉与总面粉的比例为1kg:0.8kg，放盐(略淡)，加入少量白胡椒粉，混合少量胡椒粉均匀备用(先晾干)。把肉里的葱姜捞起，把肉榨成水，放进脆皮糊里搅拌。

从菜锅里取茶籽油，五层热放一块肉，煎一下，尝尝肉的咸味再调味(家常操作法)。按照一吹二吹三吹脆的标准。温度也由5、6、7楼控制。酥肉的味道是外酥里嫩。可以把焦盐混在一起熬汤。也可以加水，烧开，笼蒸30分钟，汁会更浓。酥肉是家庭餐桌上的中式家常小吃。制作起来非常简单。吃起来又脆又好吃。可以一次煎多点酥肉，放冰箱保存。下次可以用铁锅煮。炸酥肉时常用猪里脊肉，肉质鲜嫩。酥肉酥脆可口。但是里脊肉如果没有做好，非常容易咬坏，味道不好

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要。因为只是作为一个作品需要进行展示，需要进行做出来以后进行展示，稿大通过制作过程从中领悟到了制作美食的艰辛，没有付出就指敬亩没有收获，可以让同学们受益匪浅。唯森

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