抖音版B站青桃APP上线

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本文目录

1. 今年之内想去丽江，大家有推荐的攻略嘛
2. 山茶油为何能被称为“油中之王”

今年之内想去丽江，大家有推荐的攻略嘛

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②纳西族自治县：玉龙雪山→泸沽湖→玉水寨→老君山→东巴谷。

丽江住宿：建议宿丽江古城四方街，可以上美团购买青旅，很便宜，周围很多客栈。它是古城最繁华的地方，周围吃的、酒吧、商铺多，晚上热闹，夜景漂亮??。

丽江美食：丽江最著名的美食是小吃和火锅，鸡豆凉粉、纳西烤鱼、粑粑和东巴烤肉是最受欢迎。

火锅最好吃的是：丽江腊排骨火锅、洋芋火锅鸡、干巴菌火锅和牦牛火锅。

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祝大家旅途愉快。

山茶油为何能被称为“油中之王”

1、茶油的脂肪酸构成与橄榄油有类似之处，其中不饱和脂肪酸高达90%以上，主要都是单不饱和脂肪酸油酸，占73%之多。亚油酸含量仅为16%。由于茶油的脂肪酸比例合理，对预防心血管疾病有益，因而为营养学界所重视。未精炼的茶油有令人不舒服的气味，必须精炼之后才能食用。精炼茶油的风味良好，耐储存，耐高温，适合作为炒菜油和煎炸油使用。喜欢使用橄榄油的家庭可以用茶油作为替换品。

2、茶油它是以“单不饱和脂肪酸”为主要成分的一种油类，与橄榄油相比，它还含有一种名叫“茶多酚”的物质在里面。“茶多酚”这种活性物质具有一定的解毒与抗辐射的作用,能够有效地阻止放射性物质侵入骨髓，因此又被健康界、医学界称为辐射克星。

3、茶油与橄榄油的成分中都含有一种名叫“角鲨烯”生理活性成本。“角鲨烯”带有一定香气，有着很好的富氧功效，因此在一定程度上可以抗缺氧与抗疲劳，并且它还具有提高人体免疫力以及增进胃肠道的功能。

4、橄榄油富有橄榄果的清香，非常适合凉拌，平时也可用于煎炸烹煮。但是橄榄油一旦经过加

而茶油功效好过橄榄油。美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士称茶油为“世界上最好的食用油”。茶油是一种以单不饱和脂肪酸为主要成份的油类，比橄榄油中油酸的含量还要高。但油中的亚油酸和饱和脂肪酸含量相近，大约10%左右。

此外，茶油中含有丰富的维生素E、维生素D、维生素K和维生素A原。有资料报道，橄榄油和茶油都含有一种生理活性成本———角鲨烯。角鲨烯具有香气，有很好的富氧能力，因而可抗缺氧和抗疲劳，并且具有提高人体免疫力及增进胃肠道的功能。

虽然橄榄油作为“地中海膳食结构模式”中的主要食用植物油脂早已被世界卫生组织(WHO)推荐为对人体心血管健康有益的保健型营养油，而我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成份相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(即茶皂甙，或称茶皂素)。

根据美国国家医药中心实验证实，茶油中的茶多酚和山茶甙对降低胆固醇有明显的功效。国内外对茶油进行分析检测的结果基本一致。

数据如下：茶油的理化常数：相对密度（15o/15oC）0.920-0.933折光指数（21oC)1.406-1.472凝固点（oC)-10-5皂化值（mgKOH/100g油）188-196碘值（g碘/100g油）80-90不皂化值物（%）〈1.5茶油的主要脂肪酸组成（%）软脂酸约6硬脂酸1.3油酸74-84亚油酸7-10亚麻酸微量

不皂化物中含有：三萜烯琼0.04%（包括：2，4-亚甲基环阿屯琼、环阿屯琼、a-香树素等，与茶油具有独特的香味有关）甾琼0.6%（包括：谷甾琼、慕油甾琼、大豆甾琼）橄榄油（OliveOil）是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。

橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（55~83%），即油酸。除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需，但人体不能自身合成，食用过量对人体也有害。

橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例，类似母乳，这也是其他植物油所不具备的；同时橄榄油富含丰富的维生素A、D、E、F、K成份和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等，极易被人体消化吸收。

茶油与橄榄油这两种油脂的脂肪酸组成、油中的营养成份及油脂特性都比较相似，而橄榄油作为“地中海膳食结构模式”中的主要食用植物油脂早已被世界卫生组织（WHO）推荐为人体心血管健康有益的保健型营养油。

茶油中还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质如山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等，有溶血栓作用，能防治血管硬化所致的多种心脑血管疾病，而茶多酚具有降低胆固醇、化学预防肿瘤等多种作用。老年人可因食茶油而得益，体质老而益壮，因而，茶油又可称为“长寿油”。

茶油还有一大特点是耐高温。其它植物油在煎至120oC时，便会产生少量3，4-苯并（a）芘等有害健康的物质；而茶油在煎到150oC时，也不会有此类变化，故茶油最适于在炸制食物时使用。茶油外用还可以促进创面止血、加速愈合；用于护发，可防头发断裂和脱发；浴后擦身，可防治老年人冬季皮肤瘙痒。

关于本次抖音版B站青桃APP上线和山茶油为何能被称为“油中之王”的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。