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1.蛋白质含量:秋葵的蛋白质含量比丝瓜高,其中含有较多的赖氨酸等必需氨基酸,对于人体生长和发育具有重要作用。
2.维生素含量:丝瓜中维生素C的含量比秋葵高,而且丝瓜还富含维生素E、维生素B2等,对人体皮肤、肌肉等方面具有良好的综合营养保健作用。所以秋葵营养价值高一点的
长的像秋葵的丝瓜叫做棱角丝瓜,也称广东丝瓜。棱角丝瓜长的比普通丝瓜长,表面棱角分明,外皮厚重坚硬,但是很容易被折断。棱角丝瓜口感甜润,因为水分少,有嚼劲一些,削皮后不会变黑,煮后不会变软。棱角丝瓜常见于广东地区,可以炒也可以用来煲汤,煲汤味道更鲜甜。
秋葵和香蕉一起做面膜的效果有:滋润皮肤美白嫩肤补水保湿光滑肌肤去油控油淡化色斑滋养抗皱黄秋葵榨汁饮用或者洗脸、做面膜的话,还有防衰老的作用,它可以消除我们脸部或者颈部一些细小的皱纹,让肌肤变得更加紧致有弹性,和丝瓜的美容功效差不多,都是最天然的抗衰老植物。【做法】:
1,把洗净的秋葵切掉两头,用沸水焯一下(时间不宜过长);
2,将焯好的秋葵切成薄片放入榨汁机并加入牛奶;
3,用榨汁机进行搅拌榨汁。
首先将丝瓜切丝,然后将丝瓜丝与秋葵焯水,最后放一些醋与香油即可。
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