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丝瓜秋葵是什么

丝瓜是一种菜，秋葵又是另一种菜，丝瓜可以炒着吃，还可以外加一些青豆，少量放一些油盐烧着吃。清清淡淡的，特别好吃。还可以用肉圆子加丝瓜煮汤，味道特别鲜美。秋葵可以炒来吃，还可以放锅里蒸熟，然后加点油盐酱醋凉拌来吃，味道好极了。秋葵，是很好的一种菜，咱们应该多吃点，对身体好处多多。

秋葵与丝瓜属于同一科吗

秋葵与丝瓜不属于同一科

秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。

丝瓜，葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。

丝瓜炒秋葵的做法，丝瓜炒秋葵怎么做好吃，丝瓜

你好，

材料

主料：秋葵100g、腐竹100g；辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、蛤蜊汁适量

秋葵炒腐竹

1

干腐竹焯水。

2

先焯水后，秋葵切块。五分熟。太熟不好切。

3

用油炒腐竹，加水煮软，

4

加秋葵，加糖，加盐，加蛤蜊汁。

5

装盘。

小贴士

腐竹先煮焯水可快速软化。比凉水浸泡快。

鲫鱼秋葵丝瓜汤教程

食材

丝瓜适量，秋葵适量，蒜适量，油适量，盐适量、鸡精适量、白胡椒粉和糖适量，

1.丝瓜去头尾，去皮切滚刀块。秋葵去蒂，斜切段。蒜切片，热锅凉油爆香蒜片。

2.下秋葵和丝瓜，翻炒，然后加水没过丝瓜和秋葵，盖上盖子焖一会儿，不用把火关小。

3.丝瓜焖软后，加入盐、鸡精、白胡椒粉和糖，搅拌均匀就可以出锅啦!

4.美味又好吃的鲫鱼秋葵丝瓜汤教程完成开吃了。

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