茄子视频APP下载安装无限看-丝瓜绿巨人

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肉炒丝瓜和茄子怎么做

主料茄子500g丝瓜400g腊肉200g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量生抽2勺醋1勺白糖1勺步骤丝瓜烧茄子的做法步骤11.茄子去蒂，丝瓜刮皮，丝瓜刮皮或者削皮，要看丝瓜的老嫩适度，刮皮要非常嫩的丝瓜丝瓜烧茄子的做法步骤22.茄子和丝瓜切成滚刀块丝瓜烧茄子的做法步骤33.腊肉切小片，葱姜蒜备好。

丝瓜烧茄子的做法步骤44.起锅锅里加少许食用油，然后把腊肉下锅煸出油来。

丝瓜烧茄子的做法步骤55.加入姜蒜末炒香丝瓜烧茄子的做法步骤66.加入茄子炒匀，加少许清水，盖盖焖致茄子有点熟了。

丝瓜烧茄子的做法步骤77.加入丝瓜炒匀丝瓜烧茄子的做法步骤88.盐，生抽，白糖，醋调的料汁丝瓜烧茄子的做法步骤99.倒入锅里，炒匀，再焖一分钟即可出锅。

肉炒丝瓜的做法

丝瓜1根，猪肉(瘦)200克。

辅料

食盐1匙，植物油1汤匙，白糖1/6匙，蒜3瓣。

步骤1

将蒜头去皮，切成粒状。

步骤2

将瘦肉洗净，切成片状或者丝状，加入少许盐进行腌制。

步骤3

将丝瓜去皮，洗净，用刀滚切成一块块。

步骤4

锅里放入1/2汤匙食用油，待油热开。

步骤5

倒入切好的蒜粒，进行爆香。

步骤6

倒入切好的瘦肉，进行翻炒，炒熟起锅。

步骤7

在原来锅里放入1/2茶匙植物油，热开。

步骤8

倒入切好的丝瓜，进行翻炒，加入一点点清水。

步骤9

炒至八九成熟的时候，倒入1茶匙盐，1/6茶匙白糖，炒匀。

步骤10

倒入炒熟的瘦肉，一起翻炒，炒至收汁即可装盘。

茄子的组词有哪些

一、茄，多音字，读作[qié]时的意思是：（—子）草本植物，花紫色。果实也叫茄子，紫色，也有白色或绿色的，可用作蔬菜。组词如下：

番茄、茄子、颠茄、茄果、乳茄、辣茄、澄茄、野茄、蛇茄、喇茄、五茄

二、茄，读作[jiā]时的意思是：<古>荷茎。（外）一种较粗较长用烟叶卷成的卷烟。组词如下：

雪茄、茄袋、茄房

丝瓜茄子能一起炒吗，丝瓜和茄子一起怎么吃

可以一起吃。

做法：食材：丝瓜200g、茄子200g、调和油适量、食盐适量。

步骤：

1，茄子洗净，切成条，丝瓜去皮，洗净，切块。

2，油锅，入茄子条，先炒，待茄子塌锅，倒入丝瓜一起炒。

3，加盐炒熟即可。

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