秋葵app官网下载入口免费

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秋葵里面黏黏的东西是什么

秋葵又叫羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产非洲，已成为风靡全球的保健蔬菜。我们吃的是脆嫩多汁的嫩果荚，又分绿色和红色两种，滑润不腻、香味独特。秋葵嫩荚富含维生素A、胡萝卜素，维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在食品来源中排在前列。维生素A有益于视网膜健康、保护视力，预防白内障的产生。至于秋葵的特别粘液，其粘性糖蛋白是一种由胶原和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物，具有增强机体的抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，也能坚持人体消化道和呼吸道的光滑，推进胆固醇物质的分泌，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，坚持动脉血管的弹性，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩和低胶原的发作等成效。

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秋葵该怎么吃

秋葵不仅可以助消化,有丰富的蛋白质，维生素，钙，铁，锌，等营养元素，而且还能护肠胃,对人体有很多的好处,那么你知道秋葵怎么做最好吃吗?下面娟子就来介绍一道秋葵的做法；

秋葵50克、鸡蛋2个、葱姜少许、盐3克

1；先把秋葵洗净切蒂切圆圈块

2；葱切花，姜切末

3；鸡蛋磕入碗中打散

4；锅中倒油烧热放入葱姜炒出香味

5；倒入开水烧开放入切好的秋葵煮2-3分钟

6；淋入蛋液，加适量的盐调味即可盛出

小贴士；

秋葵嫩果中还含有丰富的可溶性膳食纤维，能促进肠胃蠕动。其黏性液体具有帮助消化、保护皮肤和胃黏膜之功效。

秋葵属于低脂肪、低热量的保健蔬菜，肉质柔细润滑，并且有着独特的香味，一道秋葵汤，营养美味，是不错的养生佳肴

您觉得娟子做的这道汤如何？喜欢的也可点赞与关注娟子美食记。

秋葵怎么种植，开花吗

秋葵怎么种植，开花吗？

看到这个问题，我迫不及待想要回答。因为对于吃货的我来说，不但喜欢吃秋葵，也喜欢种植秋葵，只是因为地点限制，我把它种在我的阳台上了。

首先，先让秋葵来个自我介绍吧！大家好，我叫秋葵，有人叫我咖啡黄葵、黄秋葵。因为我的长相与辣椒相似，所以老百姓也叫我为“洋辣椒”。

我喜欢生长在温暖湿润的环境中，我的花是嫩黄色的，虽然颜色不是很鲜艳，但是也很靓丽，同时还可以食用哦。我的花含有丰富的果胶和膳食纤维，其中果胶的粘稠状态是植物界非常少见的，膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常的，人们常把我的花晒干后用来泡水喝的。

我的果荚是可食用部分，分为红色和绿色两种。人们之所以喜欢我，是因为我入口脆嫩多汁，滑润不腻，口味独特，所以很多家庭餐桌上都可以见到我与众不同的身影哦！特别是广大的糖尿病朋友们更是宠爱我，说我是美味又营养的好食材。

说到种植，其实秋葵最好栽种了。三四月份气温回升的时候，是种植秋葵的最佳时期。我喜欢自己留秋葵种，没有的可以去买。因为秋葵种子比较硬，所以要浸种12小时后放在25—35℃下催芽，待种子“破嘴”之后拿出来，用纸杯或者漂浮育苗盘装入基质，点入种子即可。当种苗脱盆的时候不要打散根盘，直接连根盘种在地里或者含有基肥的花盆里就行。

如果是自己食用，我建议用两个花盆种四棵就足够一家人吃了。30—40天之后，秋葵就能开出美丽可爱的花朵，不知道的人还以为我们家栽的是观赏花呢。秋葵开花五六天就可以采收果实，嫩嫩的，清脆欲滴，看着就想吃。

秋葵结果实时，一定要及时收获，否则荚子会逐渐变硬，影响口感。还有就是，秋葵在结完果实之后的成长过程中会长出腋芽，这时候要用剪刀将腋芽剪掉，即使腋芽上长有果实，也要果断的将其剪掉，只有这样才能够增加收获量。

说到吃，秋葵有许多烹调方式，但是我最喜欢的还是秋葵的原汁原味。我的做法很简单，把秋葵放锅里用清水煮几分钟捞起，用酱油和芥末混合做成蘸水，简单又好吃，感觉超爽！

我是花腰妹，来自云南民族山区，如果你想了解山区农村，体验民族风土人情，请关注我！花腰妹愿和你一起分享！

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