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如何制作丝瓜向日葵蛋汤
组成:老丝瓜1条,向日葵盘1只,鸡蛋1只。制法:将老丝瓜、向日葵盘分别洗净,切碎,同放人沙锅,加水浸泡片刻,以水淹没为度,大火煮沸,改用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣取汁,回人沙锅,再用大火煮沸,拌调入搅打均匀的鸡蛋糊,待鸡蛋泛泡煮熟即成。
答:向日葵有21~34片花瓣,向日葵为头状花序,生长在茎的顶端,俗称花盘。其形状有凸起、平展和凹下三种类型。花盘上有两种花,即舌状花和管状花。舌状花1~3层,着生在花盘的四周边缘,为无性花。它的颜色和大小因品种而异,有橙黄、淡黄和紫红色,具有引诱昆虫前来采蜜授粉的作用。管状花,位于舌状花内侧,为两性花。花冠的颜色有黄、褐、暗紫色等。向日葵原产地据信为北美洲。向日葵的野生种主要分布在北纬30°-52°之间的北美洲南部、西部及秘鲁和墨西哥北部地区。向日葵为世界四大油料作物之一,自明朝传入中国。中国向日葵主产区分布在东北、西北和华北地区,如内蒙古、吉林、辽宁、黑龙江、山西等省、自治区。
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