云南佤族用身体招客人

今天给各位分享云南佤族用身体招客人的知识，其中也会对云南佤族十大特产进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

你知道云南的哪些少数民族，他们都有什么稀奇的节日

本身是云南人，有多少少数民族倒是知道，云南除汉族外,还聚居着25个民族,这些民族分别是:彝、白、哈尼、壮、傣、苗、傈僳、回、拉祜、佤、纳西、瑶、藏、景颇、布依、普米、怒、阿昌、德昂、基诺、水、蒙古、布朗、独龙、满族。这些少数民族都有自己的信仰的宗教和民族传统,也有自己民族独有的节日。民族越多，它所带来的民族文化和民族。。。俗、民族节日也就更多。

他们都有些什么稀奇的节日就知道下面几个，

比较稀奇的是沧源佤族的摸你黑节，用锅底灰、牛血、泥吧相互涂抹，抹的越黑越好。其实寓意是驱病辟邪,求得健康平安。

傈僳族的刀杆节，在一块空旷的地上竖起一根高约五层楼的栗木架，栗木上一把把户撒刀锋刃向上，形成一架让人望而生畏的72层刀梯。上刀山仪式开始，傈僳汉子们先一齐跪倒在一幅古代武将（据说是明朝兵部尚书王骏）的画像前，然后双手举杯过头，口中念念有词，接着他们将酒一饮而光，然后一个个赤脚踏着锋利的刀口向上爬，当爬过72层刀梯到顶部时，点燃鞭炮，宣告自己攀登成功，又把一面面小红旗掷向四方八面，祝愿傈僳儿女大吉大利。然后，他们又从容地脚踩锋利的刀刃拾级而下，一个个神情自若，皮肉无一损伤。令人百思不得其解。

最奇葩的是楚雄彝族的一个摸奶节，其实是当地彝族的鬼节，具体我也不太清楚，详情可以百度。图片就少儿不宜了哈！??????

在别人的眼中云南人是什么样子

我曾经在云南骑车五十天，走过了这些地方。文山，昆明，红河，玉溪，普洱，西双版纳，临沧，德宏，保山。经过很多少数民族地区，最多的是，彝族和傣族，还有哈尼族，拉祜族，景颇族，佤族。。。。我印象中的云南人，基本上比较内敛。

我有一次在西双版纳一个乡上，找不到搭帐篷的地方，于是看到一个已经废弃的农家乐，我就进去了。第二，收帐篷时看到有人时候，一个女人用不太友善的眼神望着我。后来出门的时候才知道门被上锁了，正在不知所措的时候，那女人给我开锁了。我说了声谢谢。我想这应该是她的或者是她认识的人的杂物间吧。她也许觉得我这样做不礼貌可是也没说一句话。

像我这样骑行在云南边境的真的不多，到了偏远地区更是如此。他们会好奇地看着我，不会问我从哪来，到哪去，因为我也比较内向。不像东北，搭个帐篷很容易被围观，然后就是一轮侃大山。除非是住旅馆老板会好奇问一下。真的在路上没碰到过一个会好奇和我搭讪的。

我有一次骑车到哀牢山的石门峡景区，刚好碰到一个卖小吃的大姐，她看我很饥饿，又给我做了一个大碗米线7块钱，两个当地用蕉叶包住吃的玉米粑粑，她是卖三块钱一个，她说吃不饱再送我一个，我不好意思白要就算便宜点点了。那时候已经快天黑了，她估计也没想赚我多少钱，只是看见一个路人饿得难受。

还有一次到了一个镇上也是这样，老板准备关门了，还给我做了个六块钱米线，等我吃完。

我有一次在一个山村旅馆养病两天出了很多汗没地方洗澡，到了镇上，那老板开始的态度不太友好，可能是没见过我这样骑行的防备心有点重，后来登记完身份证，了解情况之后，问我有没有衣服要洗，他用洗衣机帮我洗。第一次有旅馆老板关心我要不要洗衣服。

云南人大多数都是比较内敛，话痨不多，可是，当碰到需要帮助的时候，他们还是会帮助的。

云南那边民风淳朴，除了景区真没碰到，因为，我不到景区。碰到什么坑。想起骑车路上旅游碰到的坑，我印象最深的是在青海湖，还是穿着藏族衣服的有着信仰的民族尚且如此。不要地域黑，在利益面前，能不被污染的真是幸运。

云南佤族十大特产

1:水酒

水酒是佤族人酿制的一种低度酒，由于营养丰富，加之清冽甘醇，口感舒适，所以佤族人最喜欢饮用，也是招待客人的重要饮料之一。逢年过节，烧酒可以没有，但是水酒是无论如何也少不得的。

2：鸡肉烂饭

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鸡肉烂饭佤族称之为“每押”。其制作方法是用杀好的鸡，先连皮烧黄，然后再煮，同时放米、酸笋子、盐巴、辣椒、花椒等物。当米要熟透时，把鸡拿出来，用手撕下肉。撕好的肉连同准备好的葱、茴香籽面、大蒜、香蓼、薄荷、阿佤芫荽等佐料一起放进锅内，盖好锅后再焖少许时间，然后启盖用勺子搅拌数次，这样，鸡肉烂饭就做成了。这种烂饭除了味道香美之外，还有易消化、营养丰富等特点，是颇受其他民族所称道的佤族食品之一。

3、蘸水稀饭

蘸水稀饭佤族称之为“每最”。其制作方法是：用新鲜的白菜、青菜、南京豆、筷子豆等放上少量大米，再加适量的食盐掺和煮熟。再将用火灰焐熟的豆豉粑粑、火烧辣椒以及生姜、大蒜春碎，芫荽及葱切好，放在大碗内，用开水冲泡，稍凉之后即成蘸水。就这样稀饭蘸着蘸水吃，既清香可口，又略带刺激，很能增进食欲。

4、绿豆菜

绿豆菜是佤族最有特点的食谱之一。其做法是：先浸泡绿豆，淘洗后再煮。尚未沸涨之前不能搅拌，避免夹生。水涨后，放入腊牛肉、腊猪脚或腊猪肉。待豆子煮透，再放入酸腌菜，稍煮片刻，将锅抬下，把汤倒出来留渣于锅内，再放生姜、芫荽、葱、蒜等佐料，用勺子将绿豆搅烂，再放盐巴及辣椒，这样，一碗香喷喷的绿豆菜就做好了。

5、小黄散叶汤

小黄散叶汤是用煮绿豆的汤加工而成。采集小黄散叶是在每年的冬春季节，这时小黄散正开花，其叶的药力最好。采的时候要连枝采下，然后成捆放在炕笆上烘干。加工时先把绿豆汤放进锅内，用手把火灰焐熟的臭豆豉粑粑及火灰烤黄的辣椒揉碎，再加酸笋子煮，汤煮开之后再放用火烤黄的小黄散叶，少许时间即可抬下食用。小黄散叶汤不仅可口，而且促消化，增食欲，所以，佤族称这种汤为“达丁别”，意思是使人饭量大增的菜。

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好了，佤族的民族文化和美食就介绍到这里，值得一提的是，佤族的美食确实独具风土文化风情，有机会的话，吃货朋友们大可一试，亲身体验一下佤族的热情和他们不一样的风味美食。

云南临沧有没有当地传统的节日

01

佤族新米节

八月十五是月亮节，中秋节，但八月十四呢？

每年农历八月十四是佤族传统新米节，这天各村寨佤男女均身着节日新妆，带上大量特色食物（新米饭、糯米粑粑、鸡肉烂饭、竹虫、马头鱼、黄果等），包好用红线栓上供自己及客人食用。这天全寨人聚集村寨广场举行传统的“剽牛祭祀”、迎新谷、吃新米、斗牛、摔跤、打猎、拉木鼓等活动。傍晚，他们燃起篝火、敲响木鼓、鸣放礼炮、吹起芦笙、竹笛，弹响三弦，跳起传统木鼓舞、甩发舞，举行打歌狂欢活动，年轻人更是利用吉日寻找知音、传播爱情，以示天长地久。人们通宵达旦，歌舞狂欢，品尝佳肴，豪饮美酒，庆贺丰收，与天“通话”，祈求来年风调雨顺，人畜平安，五谷丰登。新米节各种活动一般持续三天。

02

佤族木鼓节

佤历“格瑞月”（相当于公历12月），

是佤族过去举行全寨性拉木鼓活动的时节。节日头一天，头人和“魔巴”（祭司）带人乘黑夜赶到事先选好的高大红毛树下，举行祭祀（献祭、驱鬼、念咒祈祷）后，“魔巴”挥斧砍几下，然后由其他人连夜把树砍倒，捡三个石头放在树桩上，意为给树鬼的买树线。再按所需木鼓尺寸截断树干，凿出鼓耳，系上藤条。第二天清晨，全寨男人老幼身穿盛装，上山拉木鼓。魔巴右手举树枝，领唱“拉木鼓”歌，指挥众人协调动作。人们在木鼓经过的地面撒拨水酒，拉木鼓的男人一边拉，一边歌舞，其他人或呐喊助威，或送酒送饭。把木鼓毛坯拉到寨门外停放两三天。“魔巴”杀鸡祭祀，然后才把大对干拉到木鼓房边场地上，交给木匠制作。这一天的拉木鼓，男女同拉，互挤在一起，据说是谈恋爱的好时机。一边拉，一边歌舞、逗趣，要闹很久。木鼓做好试敲满意，人们把它抬入木鼓房后，再次狂欢，人们合着鼓点，跳起粗犷的木鼓舞。

03

佤族“勒萨”节

勒萨”节是腊家人（佤族支系）的传统节日，类似汉族的春节。节日来临之前，村里修桥补路，家家打扫卫生，户户准备好米酒，以及最新最美的头饰、筒帕、筒裙以及芦笙、竹笛、三弦等乐器，以备过年。

除夕之夜，吃过饭后，男女老幼，穿上节日盛装，备好节日礼物，在家等候着芒锣、礼炮的信号。当寨里德高望重的长老手棒芦笙进入寨中的舞场时，鼓乐、礼炮齐鸣、这时整装待发的人们，从山间小道涌入舞场。场的中心立一根数丈长的竹杆，杆上用红线拴着糯米粑、黄果等礼物。杆旁燃着篝火，当领舞的长老的芦笙吹响，人们以他为中心，踏着芒锣、铜鼓、芦笙的节奏，边歌边舞。大家舞兴正浓时，齐声喊叫“嗯哎哈，哎嗯哎哈。”歌舞会通宵达旦，炮声乇夜不停。整个寨子充满节日的欢乐气氛。男女青年更是利用这个机会，寻找知音，播下爱情的种子。

04

傣族泼水节

临沧的耿马县为傣族聚集地。每年的4月15日是傣族最大的传统节日--泼傣族人民辞旧迎新的节日，一般为三天。节日期间，家家户户打扫卫生，缝新衣、买新伞、吃年饭，举行泼水活动，纪念为民除害的天女，以圣洁之水消灾免难，互祝平安福。节日期间还举行“赶摆”、放高升、堆沙、丢包、划龙舟等活动。泼水节活动丰富多彩极富民族特色，也因此吸引了众多海内外游客。

05

俐米族澡塘会

澡塘会是俐米人传统节日。每到农历月日这天全村老少备上盐米、鸡鸭肉类，装好炊具行李，人挑马驮，浩浩荡荡聚集河谷温泉旁，漫山遍野扎起住棚、，支起锅灶，杀鸡煮肉，洗澡窜门。夜里打歌对唱,谈情说爱，热闹非凡。他们用这种方式来洗去一年的辛劳，要把身体和心灵洗涤得像泉水般透明洁净。俐米人澡塘会是临沧地区极具特色的传统民族活动。

06

“惹岛”节

插种节又称“惹岛”节。在山峦重叠的阿佤山上，每当春耕季节，勤劳的佤族人民便忙着耙田耕地，准备插种稻谷，同时举行饶有风趣的插种节。插种节当天，大家要修筑好村中的道路，各家房屋内外打扫干净，青壮年自动组成几个小组，有的上山去狩猎，有的在河边捕鱼。打得的猎物和捕到的鱼，煮成稀饭，大家共享。如果猎手们打到大的马鹿，野猪等返寨时，人们都到寨门去迎接，唱起猎歌。有全寨性活动和各户单独活动两种形式。全寨性的活动，要在寨中广场上剽牛一头，然后将牛肉切成块，按户各分一块；各家独过“惹岛”节时，每家主妇要到自己的田地里，做些象征的插种动作。傍晚，全寨男女老幼聚集在通红的火塘边，饮酒唱祝福的歌。领唱者必须是年长者或者德高望重的老歌手。

文章到此结束，如果本次分享的云南佤族用身体招客人和云南佤族十大特产的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！