野鸭子高清在线观看

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本文目录

1. 电影《南方车站的聚会》好看吗
2. 有没有情节生动而且有深度的小说推荐
3. 鸭肉家常做法有哪些呢
4. 有什么好的亲子电影么求推荐

电影《南方车站的聚会》好看吗

当然好看！一部兼具视觉效果和人性深究的好电影，导演对了镜头、细节和光影运用和调控得心应手。拿细节来说吧，印象最深的就是最后周泽农临死前的吃面，那个时候他已经在知道自己必死无疑了，第一碗狼吞虎咽是多日逃亡风餐露宿的正常反应，第二碗也是大口吞但吃的非常慢甚至噎着了，表明他虽然知道自己活不了了但还是残存那一点奢望和侥幸，逃到湖边被击毙后仍然把手往湖的方向伸就证明了他满满的求生欲。整部电影就是来表达一个底层小人物面对命运摆弄时的无奈、挣扎和绝望，周泽农成为逃犯是被迫的，被警察通缉，被同伙追杀、被刘爱爱出卖，不知道该相信谁，最后死亡也没有实现目的（警方把刘爱爱带走调查）更不会被任何人记住和怀念，一个悲剧人物就这样展现出来。

胡歌的周泽农不是一个天然的悍匪也不是一个穷凶极恶的杀人狂，打死警察是误杀，杀死猫眼等人是自卫反击，如果他是悍匪刘爱爱出卖了他那么多次他早就杀了她，也不会帮她摆平黄觉演的角色。那些洗脑他要狠一点坏一点的根本没有领会导演的意图和周泽农的身份目的，这不是表现孤胆枭雄和个人英雄主义的电影。团伙火拼时不屑的眼神和酣畅的打戏，被猫眼暗算时的杀意和警惕，公寓楼被伏击反杀的机敏和狠辣以及随后逃亡的恐慌机智，再到最后临死前吃面时满满的求生欲，堪称脱胎换骨！最主要他在大荧幕毫不违和，以前某些货色的洗脑包不攻自破！

南方车站的聚会是去年戛纳主竞赛华语片独苗，戛纳评分2.8，还是偏上等的，受众不广（这部电影需要一定的观影门槛）没有线下宣发还和几部商业大片（勇敢者游戏2和冰雪奇缘）等同台竞争票房2亿创戛纳系列票房记录，海外版权销售至几十个国家地区，入选学。。。强国，近期将在日本和北美多个城市公映。胡歌的周泽农斩获央视电影频道最具突破男演员殊荣，获人民日报专访，戛纳全球首映期间登上戛纳场刊这一重量级电影杂志，胡歌转战大荧幕的开场仗非常漂亮！

有没有情节生动而且有深度的小说推荐

谢邀请！

我在这推荐一本中篇小说，书名《热爱生命》，作者杰克.伦敦。

这是一本充满野性、充满苍凉、充满险恶、充满哲理、震撼心灵、艺术价值极高的中篇小说。

《热爱生命》通过讲述一个淘金者在回程的路上，克服艰难险阻得以生还的故事。作者用细腻、浪漫的手法展示出人性的伟大、坚强，展示出对生命的敬畏和热爱。

这是发生

在一百多年前，发生在美国西部荒原上的故事。一个淘金者在回归的路上因腿受伤不能走快，被同伴无情的抛弃后，他孤独前行，顽强奔走，幻想着同伴一定会在前面不远去等着他。他拖着受了伤的脚跛行，饿了就啃食野兽剩下的动物骨头，渴了就捧汲路边的脏水。他经历了孤独、迷路的痛苦，终历了突遇大棕熊的恐惧;日夜跛行甚至爬行。在体力消耗极大的情况下为了赶路，他不得选择放下，一一他先后丢掉了两袋辛苦淘得的沙金。当他身体十分虚弱的时侯，一头病狼出现在他身边，这头病狼不紧不慢的跟在他身后，舔着他伤口滴下的血迹。从此俩个虚弱致极的生灵，一前一后的结伴前行。

如果说孤独、绝望、伤病、饥饿在一点点地熄灭着他的生命之火。那么，这头病狼的出现带来紧张的气氛，一下又吹燃了他的生命之火。求生的渴望支撑着他与病狼作殊死的拼搏，最终他一口咬住了病狼的喉咙死不松口，并同时狠狠地汲着吞病狼的温血，使病狼逐步断了气……

《热爱生命》讴歌了淘金者在逆境面前，正视残酷的现实、不屈顽强、善于舍弃、战胜艰难险阻的英雄气概和大无畏精神。普写了一曲敢于面对、敢于拼搏的生命最强音。

尽管《热爱生命》是一百多年前的作品，但它内含精神放在当今社会还是有很大启迪作用的。现实中，面对生活的各种压力，我们哪一个人都象是一个淘金者，我们必须勇往直前，去战胜挡在前行路上的狼。

人们啊，热爱生命吧！

鸭肉家常做法有哪些呢

鸭肉是平常食用家禽肉之一，说起鸭子，那可是全身是“宝”，卤菜店中鸭子没有那一可食用部位不能卤的，不能吃的鸭毛也可以做成羽绒服，而鸭脖子，鸭架等更是风靡全国的美食，鸭子除了卤着好吃，也有很多美味的制作方法，比如，北京烤鸭，南京盐水鸭，上海八宝鸭，湖南酱板鸭等，那么鸭肉有哪些适合家常做法呢？下面一起看看吧！

导读：鸭肉家常做法有哪些呢？

鸭肉是经常食用禽类肉品之一，在家的做法可以是红烧，像酱烧鸭，啤酒鸭等，爆炒可以把鸭肉切成丁，然后爆炒，做成爆炒鸭丁，炖煮之类的可以煲汤等，在家做做法也很多，只是调料可能会相对少些。

鸭肉性寒味甘，蛋白质含量很高，脂肪含量适中且分布均匀，含有钙、磷、铁、烟酸等营养成分，有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用，据说鸭还是结核病人的“圣药”。

家常做法一般指方便家庭制作，用料要家用常见，方法要简单明了，程序要简单明了，我认为适合鸭肉家常做法有很多，红烧，焖制、炖煮等都可以，无非就是调料要简单点，不能像酒店那样制作一款烧鸭的酱需要几种甚至十几种酱料或者香料配合。在家中没有那多酱料和材料供我们使用，怎么做好鸭肉呢？我觉得有两大关键点。

一、鸭肉怎么去腥？

有没有发现，生活中选择吃鸡的人比较多，就是因为鸭子有一股很重的毛腥味，很难去除，如果没有处理好，做好的鸭子也难以入口。记得我刚做炒菜不久，去应聘岗位，别人叫我做了一道鸭子，自认为做的鸭子还不错，肯定通过，可是别人答复是味道确实好，但是毛腥味没处理好，就这样被淘汰了。那么怎样去除鸭子难去的毛性味呢？

1.用醋清洗，醋在生活中经常回来用来去腥解腻，就是因为醋中有独特的醋酸分子，能中和碱味，软化肉质，达到去腥解腻。具体做法是用醋兑水，然后把鸭肉放入水中搓洗一遍，然后用清水清洗掉醋味。

2.净锅干炒，把锅洗净擦干，不要放油，把鸭肉倒入锅中小火慢慢煸炒，这时鸭肉中残留的血水慢慢都会流出来，然后把再鸭肉清洗一遍就可以了。这一步能有效让鸭肉中杂质血水排出，达到去腥除臭的作用。

3.焯水处理，一般肉类都可以通过焯水来达到去腥的目的，焯水是要注意冷水下锅，让鸭肉内外能均匀随水升温，在沸腾水作用下带出肉中压制和血水，如果热水下锅，鸭皮会立马紧缩，肉中杂质血水就很难排出来。

4.香料去腥，用香料一般是在烧制过程中去除肉中残留的腥味，可以用一些主去腥辅增香的香料比如白芷、白蔻、良姜、荜拨、山奈、等，在搭配一点增香的香料，比如八角、桂皮、香味等。这样做出来的鸭子基本没有毛腥味了。

二、鸭肉要入味，厚重。

鸭肉是寒性的，不利于胃，所以需要用姜，辣椒，花椒等来搭配调和。鸭子味道厚重一是为了增加口味食欲，二是可以压制住鸭肉腥味。

把上面两点做好了，怎么做出的鸭子都会好吃，因为鸭肉本身就很鲜甜美味，主要是腥味重才被很多人不喜欢，解决了鸭肉的缺点，就只剩下美味了。下面介绍一种简单又好吃的做法，保证家中能做。

～～【农家风味鸭】～～特点：咸鲜微辣，酱香浓郁，口感醇厚。

第一步：准备食材

主料：鸭肉1000g左右

辅料：姜10g整个辣椒3g

调料：盐1g、鸡精3g、味精2g、生抽10g、老抽4g、耗油3g、白糖2g，胡椒粉10g。

香料：八角1颗，桂皮一小段，白芷3片，白蔻3颗，草果2个，花椒3g。

第二步：食材处理

把鸭肉处理干净，特别是脖子处的淋巴结和食管，然后炖成大小合适的块。姜切片备用。

第三步：开始制作

1.锅中烧水，放入鸭子，几片姜，一点料酒，水沸腾后煮3分钟左右，然后倒出沥干备用。

2.热锅冷油，放入姜片煸香，倒入鸭肉煸炒至微微焦黄，然后放入老抽，香料，辣椒煸炒香味出来，加入适量的水（水面高过鸭肉手指一节）。

3.放入盐，鸡精，味精，生抽，耗油，白糖，胡椒粉，大火烧开，小火慢烧，大概30分钟左右。

4.烧制鸭肉软烂入味时，挑出香料和姜片，大火收汁，不勾芡，让汤汁浓稠自然裹在鸭肉上。

5.最好用煲装，用洋葱垫底，可以加热。烧的鸭肉只适合热的时候吃，冷了后有腥味产生。

==》【农家风味鸭】的疑惑解答

问：鸭子可以不焯水，直接炒吗？

答：当然可以，但是必须后面步骤去腥处理好。焯水或者不焯水都行，焯水是为了排出鸭肉中的血水和压制，吃起来更干净卫生，同时也得去腥的作用。如果不焯水直接炒，要在炒的前面提前把鸭肉用水浸泡30分钟左右，这样可以浸泡出肉中血水，达到去腥的作用，直接炒的特点就是可以保留一部分鲜味。

==》【农家风味鸭】制作技术总结

1.鸭肉最好选用新鲜的鸭肉，现在这是一款家常做法，主要就是吃鲜味和酱香味，没用酱料，香料也很少，用冻鸭口感和鲜味要差很多。

2.处理鸭肉时，鸭脖子处的食管以及淋巴结必须清除干净，还有鸭屁股也不能要，鸭屁股哪里有很多有害物质。

3.鸭肉焯水是一定要注意冷水下锅，肉类基本都是冷水下锅，热水会使表皮收缩，让肉里面血水杂质无法排出。

4.煸炒鸭子这一步很关键，这道菜香不香，口感好不好就看这一步了，不但有去腥增香的效果，还有提升口感的作用。

5.调料的顺序最好不要乱，按照步骤放调料可以使鸭肉的味型有层次感，而不是吃出不知道什么味。

6.这道鸭肉不需要勾芡，要收自然汁，这是农家风味的一大特点。使汤汁浓而不稠，香味自然散发出来。

最后总结

鸭肉家常做法可以红烧、爆炒、炖煮等，要求就是少料少时不繁琐，少油少盐味道好。只要解决了鸭肉的毛腥味，制作鸭肉时入味，那么在家不管是红烧，还是爆炒，或者炖煮都可以做出很美味的鸭肉。我介绍的这种做法用料用时少，味道也是大众都喜欢的农家咸鲜酱香味，可以在家试试。

以上就是我对问题的见解，如果对您有参考帮助，就给个鼓励呗！欢迎留言、评论、转发，我是水墨尚食，关注我，每天为你带来美食问答知识。最后，感谢阅读。

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有什么好的亲子电影么求推荐

?杨照亮北师大心理学专家；因为专注，所以专业；

“归于中心的微笑，心中之光与太阳光融为一体，照亮自己给世人带来光明与行动力！”

今天再给大家推荐10部非常适合亲子共看的温暖电影，与孩子一同观赏，既可以营造家庭氛围，又可以从电影中吸收营养，还能感受到人性的魅力和美好。孩子年龄可以是几岁，也可以是十几岁。只要父母用心陪伴孩子一起感受欣赏，还可以一起交流感想哦。

1、《忠犬八公的故事》：一条让人感动和震撼的宠物犬，为主人守候终生。看完没有不哭的。

简介：八公（Forest饰）是一条谜一样的犬，因为没有人知道它从哪里来。教授帕克（理查·基尔RichardGere饰）在小镇的火车站拣到一只走失的小狗，冥冥中似乎注定小狗和帕克教授有着某种缘分，帕克一抱起这只小狗就再也放不下来，最终，帕克对小狗八公的疼爱感化了起初极力反对养狗的妻子卡特（琼·艾伦JoanAllen饰）。八公在帕克的呵护下慢慢长大，帕克上班时八公会一直把他送到车站，下班时八公也会早早便爬在车站等候，八公的忠诚让小镇的人家对它更加疼爱。有一天，八公在帕克要上班时表现异常，居然玩起了以往从来不会的捡球游戏，八公的表现让帕克非常满意，可是就是在那天，帕克因病去世。帕克的妻子、女儿安迪（萨拉·罗默尔SarahRoemer饰）及女婿迈克尔（罗比·萨布莱特RobbieSublett饰）怀着无比沉痛的心情埋葬了帕克，可是不明就里的八公却依然每天傍晚五点准时守候在小站的门前，等待着主人归来……

2、《伴你高飞》：少女和一群野鸭的故事，全世界都为少女的梦想和行动感动。里面有很好玩的印刻印象，就是小鸭睁开眼第一眼看到的对象认为是自己的妈妈。

简介：3岁的艾米（安娜·帕奎因AnnaPaquin饰）在一场交通事故中失去了母亲，只好被送到与母亲离异多年的父亲（杰夫·丹尼尔斯JeffDaniels饰）身边。父亲经营着一座农场，整日琢磨各种稀奇古怪的发明，面对已经长大的艾米难免不知所措，二人最初的相处生疏而隔阂。艾米收拾好丧母之痛，也努力适应农场生活，一日在一片树丛发现一窝被遗弃的大雁蛋，她小心将它们捧回家里，并成功孵出一窝小雁，但是出于政府野雁不可以家养的规定，艾米必须要令这些小雁放归自然。父亲想出了奇妙的主意帮助艾米，他动手为她制作了一架滑翔机，让她带着小雁学会飞翔，然后在迁徙季节一路护送“雁妈妈”艾米带领小雁们飞向安大略湖，在这个过程中，一对父女的心也开始紧紧连在一起……

3、《方糖》：讲述人与马的故事。

简介：幼年丧母的诗恩(林秀晶饰)对马有着深厚的感情。与一匹叫“雷鸣”的马更是亲密无间，视为亲弟弟。但诗恩的父亲不愿女儿走上赛马的道路，把“雷鸣”卖到了别的地方。固执的诗恩没有放弃当一名优秀骑手的梦想，更没有忘记过弟弟“雷鸣”。

命运安排诗恩与“雷鸣”再次相遇。在诗恩的调教下“雷鸣”具备了赛马的实力，诗恩准备带着“雷鸣”参加赛马大会。可此时“雷鸣”的身体却出现了异样……

马背上的诗恩**双臂：“与它一起奔跑，感觉全世界都属于我自己！”

只要与天雷在一起诗恩觉得能够奔跑到世界的尽头，他们的奇迹就要开始了么？诗恩把弟弟最爱吃的方糖塞满了口袋……

4、《贝拉的魔法》：讲一位老作家和少女的故事。文中作家教授少女写文章练**想象力那段非常的经典。

简介：坐在轮椅上，之后的人生只能靠它代步的蒙特（摩根?弗里曼MorganFreeman饰）对人生不再抱有什么希望。曾经的知名作家因为妻子的离世而灵感不再，整日与酒为伴的蒙特让侄子对他放不下心来，于是为他找了一个僻静小镇的小木屋，让他在这里散心养生。搬到这来的蒙特起初对什么都没有的小镇很不满，终日酗酒。而隔壁奥尼尔家的三个小女孩及她们的母亲（维吉妮娅?马德森VirginiaMadsen饰）引来了蒙特的注意，随着和她们接触的加深，蒙特喜欢上了这一家，从中也渐渐拾得了生的乐趣；而奥尼奥家的三姐妹从蒙特身上得到了父爱和关怀，而她们的母亲也再次感受到爱情。

一切都在朝着好的方向发展着，哪怕当下仍是黑暗，但黎明终究会来到，在救赎与被救赎中，蒙特及奥尼尔一家得到了治愈。

5、《放牛班的春天》:让人感动的老师，总有一些东西让你的心灵感动和柔软。

简介：1949年的法国乡村，音乐家克莱门特（杰勒德?尊诺饰）到了一间外号叫“塘低”的男子寄宿学校当助理教师。学校里的学生大部分都是难缠的问题儿童，体罚在这里司空见惯，学校的校长（弗朗西斯?贝尔兰德饰）只顾自己的前途，残暴高压。

性格沉静的克莱门特尝试用自己的方法改善这种状况，他重新创作音乐作品，组织合唱团，决定用音乐的方法来打开学生们封闭的心灵。

然而，事情并不顺利，克莱门特发现学生皮埃尔?莫安琦（尚?巴堤?莫里耶饰）拥有非同一般的音乐天赋，但是单亲家庭长大的他，性格异常敏感孤僻，怎样释放皮埃尔的音乐才能，让克莱门特头痛不已；同时，他与皮埃尔母亲的感情也渐渐微妙起来。

6、《上帝也疯狂》1、2：这是一部超级搞笑的片子，看完之后会非常欢乐。全家肯定很欢乐。

简介：广袤无垠的非洲大陆，现代文明与原始社会和谐共存。在离现代大都市六千公里的卡拉哈里沙漠腹地，生活着仍未受到外来文明影响的布须曼人。他们刀耕火种，狩猎农作，过着与世无争、敬畏自然的平静生活。某天，一支来自现代文明的可乐瓶打乱了他们一成不变的日子。最先发现瓶子的基（N!xau饰）将其带回部落，族人惊叹可乐瓶子的完美构造和繁多的用途，认为这是上帝赐予他们的礼物。可是兴奋的心情很快为别样的情绪所取代，**惯了平等共有的族人开始想要将瓶子据为己有，矛盾悄然而生。基不愿看到族人发生争吵与殴斗，于是决定将可乐瓶还给上帝，只为恢复曾经平静快乐的生活……

7、《神偷奶爸》1、2：又名卑鄙的我。很感人的片子，孩子的爱改变坏爸爸。坏爸爸原来想偷月亮是为了自己的妈妈。

简介：超级坏蛋格鲁（史蒂夫·卡瑞尔SteveCarell配音）在听说埃及金字塔被盗的新闻后不满市面上新贼辈出，决定在纳法利欧博士（拉塞尔·布兰德RussellBrand配音）的帮助下建造火箭升空盗取月亮。在向坏蛋银行贷款的过程中，格鲁盗取的收缩射线枪被新贼维克托（杰森·席格尔JasonSegel配音）抢走。

为了夺回收缩射线枪，格鲁决定领养三位孤儿——玛戈（米兰达·卡斯格拉夫MirandaCosgrove配音）、伊迪丝（达娜·盖伊DanaGaier配音）和阿格蕾丝（埃尔希·费舍ElsieFisher配音），利用她们进入维克托的城堡兜售饼干的机会实施偷盗，计划成功后再偷偷处理掉三个小孩。然而在平凡的日常相处中，格鲁却发现自己越来越离不开这三个小鬼，但这样的感情用事却将严重影响周密的盗月计划……

8、导盲犬小Q：它不是一部单纯描绘动物故事的电影，而是一部讴歌生命以及活生生的存在者的命运的杰作

简介：一只可爱的拉布拉多犬被选去接受导盲犬的培训。为了让它与人类建立感情，它被寄养在一对夫妇的家里，因为身上有一个棕色的胎记，像一只飞翔的海鸥，便给它取名小Q。训练十分艰苦，但小Q还是成为了导盲犬，认识了第一位主人渡边先生，可是渡边先生却怀疑，经过一番磨合后终于成为最佳拍档，两年后因渡边患上肾衰竭被送回训练中心。

小Q已经在训练中心度过了7年，这时它又能回到了“养父母”的家了，可是没想到1个月后它却患病了……

9、《机器人总动员》：人类只有依靠自己才能生存，从小小的垃圾机器人身上学**美德。

元2805年，人类文明高度发展，却因污染和生活垃圾大量增加使得地球不再适于人类居住。地球人被迫乘坐飞船离开故乡，进行一次漫长无边的宇宙之旅。临行前他们委托Buynlarge的公司对地球垃圾进行清理，该公司开发了名为WALL·E（WasteAllocationLoadLifters–Earth地球废品分装员）的机器人担当此重任。

这些机器人按照程序日复一日、年复一年辛勤工作，但随着时间的流逝和恶劣环境的侵蚀，WALL·E们接连损坏、停止运动。最后只有一个仍在进行这项似乎永无止境的工作。经历了漫长的岁月，它开始拥有了自己的意识。它喜欢将收集来的宝贝小心翼翼藏起，喜欢收工后看看几百年前的歌舞片，此外还有一只蟑螂朋友作伴。直到有一天，一艘来自宇宙的飞船打破了它一成不变的生活……

10、《当幸福来敲门》：奋斗的爸爸，体贴的儿子，一起努力营造美好生活。看完眼泪鼻涕都出来了。

克里斯?加纳（威尔·史密斯WillSmith饰）用尽全部积蓄买下了高科技治疗仪，到处向医院推销，可是价格高昂，接受的人不多。就算他多努力都无法提供一个良好的生活环境给妻儿，妻子（桑迪·牛顿ThandieNewton饰）最终选择离开家。从此他带着儿子克里斯托夫（贾登·史密斯JadenSmith饰）相依为命。克里斯好不容易争取回来一个股票投资公司实**的机会，就算没有报酬，成功机会只有百分之五，他仍努力奋斗，儿子是他的力量。他看尽白眼，与儿子躲在地铁站里的公共厕所里，住在教堂的收容所里……他坚信，幸福明天就会来临。

好了，关于野鸭子高清在线观看和有没有情节生动而且有深度的小说推荐的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！