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一个人在家做饭有些尴尬,很多人喜欢点外卖,外卖虽便捷,但卫生情况堪忧,一个人也要吃得营养又健康,今天小编就给大家整理一下怎么做出快捷又美味的个人餐。
一、玉米鸡蛋饼
1、面粉和玉米粉混合,加入鸡蛋和葱花。
2、再加入盐和胡椒粉,轻轻搅拌均匀上劲。
3、平底锅倒油烧热,倒入面糊摊成薄饼。
4、中小火煎至一面定型后再翻面。
5、煎至两面金黄饼熟即好,食用时切块。
二、葱油拌面1.准备食材:面条,油,老抽,鸡精,盐,葱,麻油,生抽。
2.水开,放些油.盐.下面条煮熟。
3.把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。
4.锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。
5.用葱花油,生抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。
6.把面条加拌汁搅拌均匀,撒上葱花即可。
三、排骨焖饭1.材料备齐:排骨、香菇、胡萝卜、大米
2.排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿
3.锅里放入少量橄榄油,放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微发黄
4.加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,再调入料酒和盐
5.东北大米淘洗干净后,放入香菇丁和胡萝卜丁
6.再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟
周一至周五更新的泰剧萌新小厨娘
新增勇者之书新手副本:《萌新者试炼》,开放等级30级。PS:无尽梦魇关闭厨娘和云游武僧的关卡,该灵魂石掉落将在《萌新者试练》中产出。
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